Hanna pluggar i Kina (VT-10)

Landat

Monday, August 16th, 2010

Nu kan man väl säga att jag landat både fysiskt och mentalt! Jag är tillbaka i Sverige och att jag varit i Kina nästan i ett halvår känns mer som en dimma än verklighet. Det är bara när vänner och familj frågar hur jag har haft det som jag tänker efter och inser var och hur våren har spenderats. Konstigt hur man kan vara så inne i något för att sedan knappt förstå att det har hänt, det gick väldigt fort helt enkelt.

För att hjälpa mig själv att summera min vårtermin för att minnas vad jag varit med om och också kunna berätta det för andra delar jag upp upplevelserna  i skolgång, resor och kultur.

Själva skolgången delar jag sedan upp i tre delar med kronologisk ordning. Först kommer den period som bestod av alla nya intryck, nya kurser och nya studenter. Efter den handlar det mest om alla projekt och redovisningar och att faktiskt kunna samarbeta med människor från andra kulturer. Den tredje och avslutande tiden blir de sista veckorna med alla Finals och inlämningar. Under alla perioder har jag lärt mig mycket om mig själv och om andra och jag tror att kunskapen är något jag kommer ha stor nytta av i framtiden.

Efter skolgången tänker jag på alla resor som jag gjort, både de korta och de långa och jag inser att man hinner med väldigt mycket om man bara planerar sin tid noggrant.  Det bästa med att vara utbytesstudent är nog att man alltid är beredd att göra saker, man vill hela tiden se och uppleva och sitter sällan stilla. Har man en dag ledig försöker man göra det bästa utav den och under hela våren kan jag räkna antalet helger som jag inte lämnat Macau för att se något nytt räknas på nästan bara en hand.

När man går i skola, bor och reser runt i en annan del av världen är det ju ganska logiskt att man också upplever en annan kultur. Det har nog också varit det allra största och viktigaste med min vårtermin. Att få komma just den kinesiska kulturen så nära har varit spännande och roligt, konstigt och lite jobbigt på samma gång. När vänner och familj först frågade mig hur det var att leva bland kineser svarade jag först att “De var så annorlunda”. De pratade, luktade, betedde sig och såg så annorlunda ut. Maten var annorlunda, byggnaderna var annorlunda, möblerna var annorlunda- ja listan kan göras lång. Ju längre tiden går och ju mer jag tänker på det, desto mer inser jag att det egentligen inte var de som var så annorlunda. Det var jag som var det annorlunda i deras helt vanliga och naturliga miljö. När jag tänker på det är jag glad att jag upplevt en av de kulturer som skiljer sig så mycket från min egen och att det faktiskt varit möjligt tack vare två skolor och deras samarbete.

Sista rycket!

Monday, June 21st, 2010

Trots att slutkampen i Macau varit allt annat än lätt går den nu mot sitt slut. Bara tre dagar kvar på den här terminen och väskorna är packade. Fokuset sedan sista inlägget har legat främst på Finals och jag har i skrivande stund avklarat fem och pluggar nu det sista inför de två jag har imorgon. Totalt kommer det vara 21 timmar jag spenderat i tentasal de två sista veckorna och det känns som ett rätt trist sätt att avsluta en annars bra utbytestermin på. Svårast har absolut varit att hitta motivation till att plugga hårt inför en tenta, skriva den och efter det släppa och gå vidare med nästa. Hur mycket information kan en hjärna ta in? Svar får jag först i Sverige när  resultatet  kommer på posten.

Förutom tentaplugg har vi försökt städa och packa, springa med lådor till posten och väga väskor på vågen för att undvika extra kostnader på flygplatsen. Självklart har det också blivit en del avskedsfester och sista besök på favoritplatser och restauranger. Många av utbytesstudenterna ska resa vidare efter utbytet men själv blir det en weekend i Stockholm och ett par dagar i Umeå innan ett Midsommarfirande på (förhoppningsvis) ett soligt Öland. Förstår inte att det hela nästan är över. Det gick så väldigt, väldigt fort!

En av anledningarna till att tiden rusat på är att jag inte bara har haft chansen att leva i ett annat land. Jag har haft möjlighet att se fler platser till bra priser och kortare restider än från Sverige. Då slutet på terminen blev väldigt hektiskt hade jag i början gott om tid över till både längre och kortare resor. Några av platserna jag varit på är Thailand, Zuhai, Beijing, Hongkong, Guangzhou och Hainan. Jag har åkt tåg, buss, båt, och tunnelbana. Legat på stränder, cyklat i storstäder, gått i berg och shoppat i riktiga shoppingparadis. En perfekt kombination av semester och studier, allt under ett och samma halvår och om du frågar mig ett passande sätt att leva på för en student med huvudämne i Turismvetenskap.

Nu väntar som sagt bara två stycken Finals innan allt som har med skola i Macau är över och min tid som utbytesstudent är slut! Måste ta mig i säng för att samla energi till de sex timmar utan vatten och bröd jag har  imorgon. Ja det är sant, under Finals får man varken äta eller dricka! / Hanna

Vill du göra som jag?

Friday, May 7th, 2010

Vill du studera en termin i en stad som också kallas för Asiens “Las Vegas”? Vill du variera studier med kvällar på glittrande casinon och dagar i en annorlunda kultur? Är du intresserad av att läsa kurser inom Turism, Kultur, Hotel, Event eller marknadsföring? Vill du förbereda dig med professionell och teknisk kunskap inför framtida ledarskap? Då tycker jag att du ska göra som jag och bli utbytesstudent på Institute For Tourism Studies (IFT) i Macau, Kina

Trots att det är sex veckor kvar har skolans ledning  redan bjudit mig på Farewell lunch, önskat lycka till i framtiden och fått mig lova att marknadsföra universitet i min heminstitution (därav min inledning på dagens inlägg). Jag tror att det är ett smart drag för de kommer inte våga möta mig i korridorerna under veckorna framöver då jag kommer ha fullt av redovisningar och sluttentor!

Om jag ska återgå till att marknadsföra IFT så tänkte jag till att börja med beskriva skolbyggnaderna. Campus Macau ligger på en bergshöjd tillsammans med under skolans verksamhet hotellet Mong Há Pousada (Inn) och Educational restaurant samt ruinen av The Mong Ha´fort som nu är en populär park. Skolan består av en rektangulär byggnad i fyra våningar med kringliggande byggnader som innehåller bibliotek, skolmatsal, gym, tennisbana, takterass, kontor mm. Campus Taipa som öppnades först i år 2010 ligger centralt på en av Macaus öar och består av fräscha lokaler i en byggnad som delas av andra företag. Båda campusområdena har lektionssalar för akademisk undervisning men också för praktisk undervisning. Det finns lektionsalar som ser ut som olika delar av hotell och restaurangverksamheter så som till exempel hotellrum, restauranger och tvätteri. Jag tar inga praktiska kurser förutom Wine Studies som har en bardel i klassrummet. I höst startar en massagekurs i nya spalokaler på Taipa campus, det hade jag sökt till om jag varit kvar!

Vidare tänkte jag beskriva skolans personal. De lärare jag har består till 50% av lokala lärare från Macau och 50% av lärare från Portugal. Macau är en ex-koloni till Portugal så de flesta västerlänningar man möter i Macau är från Portugal. Alla lärare undervisar på engelska vilket gör att alla kurser är tillgängliga för utbytesstudenter. På skolan finns det också gott om annan personal,allt från städare och trädgårdsarbetare, till kockar och säkerhetsvakter. Att jag nämner dessa har mycket att göra med den trevliga stämning de skapar på skolan. De finns leende på de allmänna toaletterna, de sitter och plockar grässtrån utanför byggnaderna och de hälsar alla välkomna varje dag i entrén.

Till sist och kanske viktigast för en skolas verksamhet har vi IFTs studenter. Skolan kryllar av (så som resten av Kina) kinesiska tjejer och killar. Första års studenterna måste bära skolans grå skoluniform medans resten av årskurserna kan ha civil klädsel. Medelåldern är betydligt lägre än på svenska universitet och ligger på någonstans mellan 17-22 år. På skolan finns ungefär 20 utbytesstudenter (den här terminen) från Sverige, Finland, Danmark, Portugal, Usa, Korea och Mainland Kina. Vi skiljer oss tydligt från mängden med vårat annorlunda utseende och får ofta väldigt stor uppmärksamhet bland resten av studenterna.  Från början tycker jag att vi mest blev bemötta som utomjordingar men nu har det övergått till en öppen nyfikenhet som innehåller allt från frågor till att ställa upp på kort fotograferande.

Det var lite om IFT University i Macau, frågor? Skriv en kommentar!

Midterms, fusk och sightseeing

Monday, May 3rd, 2010

Med mindre än halva tiden kvar i Macau och på IFT har jag avklarat de flesta Midterms och tagit mig in på den del av terminen som de lokala studenterna fasar över; Veckorna med inlämningar, presentationer och Final exams! Vi utbytesstudenter kan nog inget annat än att hålla med, det är mycket just nu.

Midterms är för de som inte vet precis som det låter “mitt i terminen tentor”. De kan innehålla allt från frågor med “multiple choices” eller enkla svar till kortare essays och casefrågor. Om man har läst på inför sina midterms vill jag inte påstå att de är särskilt svåra men det gäller att kunna exakt den term som läraren letar efter. Det hjälper inte att förklara eller ge exempel, kan man inte ordet innebär det noll poäng. Är det så att man faktiskt inte har läst på kan man alltid ta den “andra” vägen och fuska sig till framgång… eller!?

Tydligen kan man det, för på en av mina midterms med en av andraårsklasserna hade jag en rätt så speciell tentaupplevelse. Vad jag fått höra efteråt är att flera av de lokala studenterna redan en timme innan tid för tenta kommit till lektionsalen för att förbereda sin plats med de olika sorters fusklösningar. När jag själv dök upp såg jag också tydligt de gömda fusklapparna i klädarmar och byxben, rätta svar nerskrivna på bänkar, stolar och faktiskt också som kroppsmålningar på armar och händer. Att de skulle komma undan med något liknande på de svenska universiteten är jag väldigt tveksam över och tycker faktiskt att det kan vara bättre att lägga tid och energi på själva pluggandet än på att hitta på fusk.

Som utbytesstudent gäller det att efter Midterms också hitta tid för att se sig omkring. Finns det inte tid för att resa längre sträckor får man bocka av attraktionerna på “hemmaplan”. Macao är förutom sina casinon känt för både kyrkor, tempel, fort, museum, parker och torg. Jag har inte hunnit med alla men tycker att jag jobbar på det rätt så bra. För en egen titt? Klicka på länken: Macau!

Påsklov på tåg och cykel

Sunday, April 11th, 2010

Hoppas att Påsken varit bra! Själv har jag aldrig upplevt en intensivare och mer spännande påskhelg!  Här har ni en resumé av det jag pysslat med när ni (förhoppningsvis) tryckt en massa påskgodis!

Skärtorsdagen- Med morgonfärjan tog jag och min sambo Mia oss till Hongkong där det hanns med både lite nödvändig shopping och en fantastiskt god bit fisk innan vi klev på tåget mot staden som får en att glömma allt annat, Beijing! Tack vare alla kineser i skolan var vi förberedda på att både bli rånade och lurade på pengar. De tyckte att vi var helt galna som bestämt oss att resa i Kina med tåg, vi såg fram emot riktigt äventyr! Tågresan visade sig inte alls vara som förväntat. Ingen blev rånad, ingen fick ont i rumpan, ingen fick trängas med hönsburar och fruktlådor. Vi åkte i ren lyx. Tågkupen innehöll spetsgardiner, kuddar i massor, levande krukväxter, tofflor, tv-apparater osv osv. Nästan för bra för att vara sant, ingen utmaning liksom! Så småningom vaggades vi iallafall till sömns och drömde om stora murar och förbjudna städer.

Långfredagen- Klockan tre på eftermiddagen anlände vi till ett friskt och soligt Beijing. Kanske lite kallare än vad vi förväntat oss men just då hade det nog kunnat vara vinande snöstorm för humöret var på topp! Inte ens att taxichauffören lurade oss på 120kr kunde sänka humöret. Hostellet visade sig vara toppen och personalen jättetrevlig, även om vi praktiskt taget bara slängde in väskorna och begav oss ut igen. Ingen tid att förlora. Som bästa transportmedel i Beijing vill vi varmt rekommendera cykeln, människans bästa vän! För tio kr om dagen kan man ta sig runt på bra cykelanpassade vägar. Vi hade ibland mer plats än bilarna. Fredagseftermiddagen spenderades vid Förbjudna staden, Porten in till Kejsarpalatset, Himmelska fridens torg, och i en park jag inte kommer ihåg namnet på. 

Påskafton- Dagen med det stora D! Klockan åtta på morgonen gick bussen mot The great great wall! Vi valde Mytianyu delen och också att ta “trapporna upp”. Det tog en stund med svett och kramp. Vilket dock försvann så snabbt vi tog det sista steget! Vilken känsla, vilken vy, vilken upplevelse! Finns inga ord att beskriva, bara: Vi var där! Efter 2,5 timmes vandrande på muren bjöds vi på en traditionell kinesisk måltid innan vi återvände mot hostellet. Där drack vi varsin latte, kissade och begav oss ut igen. Även denna gång hyrdes två cyklar för att snabbt och smidigt ta sig fram i staden. Lama templet- check, Klocktornet- check, Drumtornet- check, Hou Hai sjön- check, Qian Hai- check, Zhengyangmen och Qianmen- check. När cyklarna återlämnats mötte vi upp en amerikanska från tåget och åt middag. En middag där jag och Mia fick fokusera på att hålla ögonen öppna..

Påskdagen- Efter frukost på hostellet var planen att ta en taxi till Pearl Market för att hinna med lite shopping. Någon taxi blev det inte utan hostellets ägare skjutsade oss gratis i sin skinande blanka bil. På Pearl Market handlandes det ett par converse och en väska för 150kr med ett utgångspris på 1800kr. Bra på att pruta tyckte försäljarna att vi var, vi ville inte ta ut mer pengar. Efter Pearl Market begav vi oss till världens största tågstation och efter en lunch och ett par kinesiska glasarmband tuffade tåget tillbaka mot Hongkong. Kvällen i kupén blev mysig med kortspelande, snickers och nötter. Natten den blev också bra, det är mysigt att sova på tåg tycker vi!

Annandag Påsk- Efter en mysig natt blev morgondagen lite tuffare för mig, någon som klagade på att resan inte bjudit på någon utmaning så långt kanske?! Min mage kollapsade mer än vanligt och all fokus sista biten blev att hålla det där snickers och nötintaget från kvällen tidigare kvar i kroppen. Kräkas på tåg kändes inte som den bästa avslutningen på den underbara resan och trots att det var näranära lyckades jag hela vägen fram. I Hongkong lugnade vi magarna med: ett besök på IKEA där vi köpte lingonsylt, skorpor och Ikeachips, och lite shopping a la Cotton On och Update. Efter det var packningen för full för att fortsätta ytterligare och färjan tog oss åter mot Macau.

Snabbt var Påsken över och vi är redan inne i en intensiv skolvardag igen med både midterms och grupparbeten. Sitter på balkongen just nu med datorn i knät, pluggar och skriver skolblogg. Tar mig en titt på bilderna från Beijing då och då och längtar tillbaka. Tur att kamera finns för annars vet jag inte om jag hade förstått att jag varit där!

Inget ris på våffeldagen!

Friday, March 26th, 2010

Då Fettisdagen inte innehöll några semlor i Macau var det med bestämda steg jag idag gav mig ut på jakt efter ett gatukök med våffelsmet och smörat järn. Bara ett par kvarter bort hittade jag en kvinna som sålde våfflor för fem kronor styck. Självklart inte som de svenska med sylt och grädde, men inte allt för långt ifrån (om man bortser från fyllningen av jordnötssmör). Idag är det i Sverige Våffeldagen men jag tänkte berätta lite om den matkultur jag upplever i Macau, Kina.


Innan min resa till Kina hörde jag en del blandade historier om den kinesiska maten. En del negativa om maträtter med allt från gräshoppor och spindlar till grodor och hundar. Andra var positiva och handlade om nyttiga grönsaksrätter, kryddiga grytor och små rätter med allt från fisk och räkor till anka och gris. Att den “riktiga” kinesiska maten skulle vara annorlunda än den “svenska” kinesiska maten hade jag hört talas om och att det mesta serverades med ris var jag rätt så säker på. Det jag skulle komma att uppleva var jag dock inte helt beredd på…

22336_332013653293_506693293_4841445_4190458_n

Den första överraskningen fick jag redan under introduktionsveckan då jag insåg att jag inte åt sallad utan en massa torkade fiskyngel. Det var när jag tillsammans med en grupp av kineser från skolan åt lunch på en liten restaurang. Vi provade en rad olika rätter på det i Kina traditionella sättet att äta på, samlad i en stor grupp av människor kring ett runt bord. Varje person har inte sin egen tallrik utan på bordet placeras flera olika smårätter som alla kan plocka ifrån, med pinnar såklart. Nästa överraskning kom när jag själv beställde in en risrätt någon vecka senare och till det fick en soppa som förrätt. Spännande tänkte jag och smakade, i soppan flöt en avhuggen kycklingfot omkring. Efter ytterligare en del obehagliga överraskningar från det kinesiska köket kan jag erkänna att jag blivit mer försiktig under mina restaurangbesök. Bäst är det att köra på de säkra korten och av de innehåller de allra flesta ris. Kineserna älskar sitt ris och äter det till frukost, lunch och middag, förrätt varmrätt och också efterrätt. Till det serveras många olika konstellationer av ångade grönsaker, kött och fisksorter. En del mer välkryddade än andra.

Om jag är riktigt hungrig och sugen på kinesisk mat är skolmatsalen bästa platsen att befinna sig på. Där spelar det ingen roll hur många gånger man säger “stopp” och “tack det räcker” när personalen fyller tallriken. Den ska vara fullproppad med mat.

matii

Om man inte har tid eller lust att sätta sig ner på en restaurang kan man i de många gatuköken för en billig slant mätta sin hunger. Förutom våfflan som jag tidigare nämnt finns gott om dumplings,  grillspett, soppor, wook och nudelblandningar. 

Den kinesiska kokkonsten sägs faktiskt vara en av de bästa och mest innehållsrika i världen så jag tror att jag har mycket gott att se fram emot. Den sägs också variera mycket mellan de olika regionerna och när jag om ca en vecka tar tåget till Peking har jag hört att jag måste prova den kända “Pekingankan”. Så långt är favoriten dock sushi och även om jag vet att det är en japansk maträtt har jag aldrig ätit så god sushi som just här i Macau.

22263_290083457132_684902132_3928280_551080_n

En skoldag i Macau

Wednesday, March 24th, 2010

08.00- Väckarklockan ringer. Den planerade morgonpromenaden skjuts upp till senare, jag har fått ledigt från dagens första lektion och börjar inte förrän 10.40- då vill man njuta av sin sovmorgon.

09.00
- Väckarklockan ger sig inte, jag och min sambo Mia  kravlar oss ur sängen. Frukosten förbereds i köket, gröt med banan och kanel och kaffe som vanligt. Sminkning och val av dagens klädsel.

10.00
- Låser dörren till lägenheten, väntar en stund på hissen, åker 14 våningar ner och kliver ut på gatan precis lagomt för att hinna med buss nummer 22 till Taipa. Det är en stadsdel där skolans andra campusområde ligger. Bussen tar ca 35 minuter och idag är busschauffören värre än vanligt. Det gäller att klamra sig fast för att inte slungas genom fordonet.

10.40-
Special Topics in Human Resource Management. Kursen handlar om ledarskap, rekrytrering och handledning av personal.  Hur man kan motivera sin personal och skapa en god kommunikation mellan ledning och anställda. Idag pratar vi om hur man som företagsledning bör hantera sin personal under olika steg i företagets “livscykel”.

12.10-
Säger hejdå till campusområdets dörrvakter och tar bussen tillbaka till lägenheten för att äta lunch. Väl hemma igen möts vi av en grupp städtanter i vardagsummet. De sitter i soffan och ser på tv, äter nötter och umgås. Tydligen har någon på skolan ringt dem för att kontrollera om det finns mögel i vår lägenhet. Ingen pratar engelska så vi nickar och skrattar åt varandra medans jag steker potatis och grönsaker tillsammans med currysås. Allt köpt i en liten grändbutik för en väldigt billig slant. Gott! Efter lunchen tar jag och Mia en promenad runt en konstgjord sjö intill centrum. Under tiden läser vi på inför dagens sista lektion som alltid innehåller en quiz på 10 frågor. Solen vill som vanligt inte riktigt tränga igenom det massiva lagret av moln som ligger som ett tjockt täcke över stan men vi inbillar oss att vi får lite mer färg på armar och ben.

15.00-
Lodging management. Jag trodde att kursen skulle täcka alla sorters typer av boende inom Turismindustrin, men har insett att den bara handlar om Hotell. Vi pratar om alla arbetsuppgifter från rumsbokning, incheckning och hantering av gästklagomål till städning, restaurangservice och säkerhet. Idag disskuterar vi viktiga aspekter att tänka på när man håller en bankett. Olika typer av sätt man serverar maten, hur lokalen bör arrangeras och vad man bör ta hänsyn till när det kommer till kontrakt och betalning av tillställningen. Ämnet är intressant men går ofta väldigt djupt in på detaljer vilket jag tvivlar på att någon kommer lägga på minnet.

16.40-
Wine Studies. Kanske en av de allra roligaste kurserna jag läser i vår. Quizen vi pluggade på under promenaden är det första vi gör och efter det lyssnar vi till en elevpresentation och när läraren berättar om Spaniens vinkultur. Efter det kommer dagens höjdpunkt, vinprovningen. Varje lektion smakar vi på nya sorters viner och idag får vi ett glas mousserande, ett rött och ett  med Sherry. Vinprovningen innehåller tre analyserande delar av utseende, lukt och smak. Freixenet Cordonnegro Brut från Cava, Spanien är dagens favorit och rekommenderar jag som ett smakfullt mousserande vin med smak av gröna äpplen, citron och grapefrukt på ett prisvärt läge av ca 80sek. Allra godast så långt i kursen är dock ett väldigt sött dessertvin: Chateu Darche 2003 från Sauternes Boredeaux, Frankrike. Det kostar ca 320 sek och har en intensiv smak av kryddor, apelsiner, honung och äpple. Det bästa med läraren är att om man tycker väldigt mycket om det man smakar under lektionen får man ta med sig flaskorna hem (om det finns något kvar). Därav bilden på det goda Chateu Darche!

alla bilder 506

18.30- Skoldagen är slut och jag promenerar hem tillsammans med Mia. Städtanterna har försvunnit men bytts ut av två äldre rörmockare. De skruvar och fixar i vårat badrum, Var det något som inte fungerade undrar vi? Efter en stund har en av de två somnat i duschutrymmet och vi låter honom vila medans vi lagar och äter middag. När han vaknar igen är det nästan dags för oss att krypa ner under täcket, ännu en skoldag är slut och det  behöver fyllas på med energi för resterande dagar av veckan. God natt från Macau!

IFT vs LNU

Wednesday, March 10th, 2010

Bild4

Efter att ha spenderat ett par veckor på IFT University of Macau böjar jag bli rätt klar över vilka skillnader i undervisningen som finns i jämförelse med min tid vid Handelshögskolan BBS, nu mera Linneuniversitetet.

 För det första skiljer sig upplägget på föreläsningar och synen på närvaron. I Kalmar är jag van vid tre timmars föreläsningar där ingen närvaro tas. Deltar jag inte på en föreläsning i Kalmar är det upp till mig själv att ta igen missad information och så länge ingen föreläsning är obligatorisk kan jag välja att lika gärna ta till mig kunskapen hemifrån. Jag planerar själv min studietid och tar själv ansvar för att lära mig ämnet. Kurserna kan därför ta olika utseende beroende på hur mycket tid jag valt att spendera under varje vecka. Ofta blir det en lugnare start och en mer intensiv period när tentan närmar sig, vilket absolut kan ha sina fördelar och nackdelar. I Macao måste jag delta på alla föreläsningar, och närvaron har visat sig vara en väldigt viktig del av skolsystemet. Missar man mer än 20 % procent i en kurs får man inte göra ”The final exam” oavsett hur mycket kunskap om ämnet man har. Många lärare tycker också att delaktigheten från studenterna i klassrummet är viktigt vilket jag är beredd att hålla med om kan vara bra för att skapa diskussioner om ämnet. Några lärare här har dock enligt mig tagit detta till överdrivna nivåer. Jag anser inte man på universitetsnivå ska behöva föra dagbok över om studenterna svarar rätt eller fel på frågor som ställs muntligt i klassrummet.

 För det andra läggs stort fokus av undervisningen här på grupparbeten och projekt, presentationer och quizzes. Igår bekräftades detta av en kinesisk student som förklarade för mig att IFT är känt för just detta. Av de sju ämnen jag läser har jag minst tio stora grupparbeten som pågår under terminens gång. Eftersom jag läser kurser från olika program och på olika nivåer så innebär detta olika konstellationer av gruppmedlemmar. Detta betyder mängder av nya ansikten, ett väldigt pusslande och planerande av gruppmöten och förberedelser inför presentationer och inlämningar. Detta tar mycket energi och tyvärr också lusten av att prestera ibland trots intressanta arbeten. 

 Nivåerna på arbetsmiljö, stämning och attityd i klassrummen varierar väldigt mycket mellan de olika kurserna jag läser. Till exempel möts jag i ”Tourism Destinations” av en mängd fnittriga sjuttonåringar som inte kan någon engelska och inte vågar svara på frågorna som läraren envist levererar ut i klassrummet. I Tourism legislation får jag ägna hela lektionen åt att koncentrera mig på vad läraren faktiskt säger för där pratar klassen konstant om allt annat än det kursen handlar om. Ingen respekt finns för läraren och han i fråga visar inget större intresse i att göra sig hörd heller. I ”Special topics of Human Resource management” är det å andra sidan en helt annan stämning, där är fjärde års studenterna väldigt seriöst inställda till varje lektion, presentationerna av väldigt hög nivå och powerpointsen fantastiskt professionella. I Wine studies slutar alla lektioner i en väldigt god och glad stämning. Då luktar och smakar vi på olika sorters vin vilket är en väldigt trevlig sysselsättning om ni frågar mig.

Som utbytesstudent på IFT har jag alltså haft en del nytt att vänja mig vid när det gäller upplägg av kurser och studiemiljo och varje dag får man vara beredd på att  mötas av nyfikna blickar. Lärarna vet vem man är och när närvaron tas behöver man inte svara, de har redan sett att man kommit in. Skolbänkarna är för låga för att benen ska rymmas under bordskivan och ibland får man ställa upp på fotografering om någon kinesisk student valt att ta med sig kameran till skolan. Alla är dock väldigt trevliga och tillmötesgående och överallt i skolans lokaler möts man av snälla människor, från entren med de roliga vakterna till toaletterna med de tjattrande städtanterna. Så även om jag i valet av bästa universitet skulle välja Linneuniversitetet som den klara vinnaren rullar tiden på IFT på rätt bra och blir man skoltrött så finns det mycket annat att spendera tiden på, i Kina är shoppingen billig och i Macao finns det gott om trevliga Casinon! :)

En “kortvisit” hos mig

Monday, March 1st, 2010

Välkommen in till migmacau 006

Så här ser mitt rum utIMG_1852

 Utsikt från balkongen
macau 005

Så här går jag i skola
IFT University of Macau
Skolan2

Skolan

 

Allt har sin tid

Wednesday, February 24th, 2010

Allt har sin tid, allt tar sin tid: Det finns en tid för planering, en för förflyttning, en för att komma till rätta, en för att upptäcka, en för att lokalisera och en för att anpassa sig. För mig har det tagit ungefär tre veckor för att få det mesta att hitta sin plats och här kommer en liten summering av tiden så långt.

Med förväntning hög som en skyskrapa och nervositet tung som en långtradare anlände jag till Macau i flipflop och backpackingväska. Luften var varm och solens strålar reflekterade i stadens imponerade hotell och casinobyggnader. Med en adresslapp på kinesiska lyckades jag och Mia med taxi ta oss fram till Ift University och efter det vårat hem för de kommande månaderna. Boendet visade sig vara en lägenhet på fjortonde våningen tillsammans med en koreansk, amerikansk och en kinesisk utbytesstudent. Jag och Mia inkvarterades i “the master bedroom” med egen balkong och eget badrum. Bara timmar senare startade en introduktionsvecka full av intryck och nya upplevelser.

Under vecka ett fick det nya gänget utbytesstudenter lära känna varandra, deras kinesiska faddrar, skolan och dess två campusområden så väl som staden Macau med kontrasterna av gammalt och nytt. Som hjälp för kommande tid gavs också ett antal lektioner i dialekten kantonesiska och jag lärde mig både hälsningsfraser och nyttiga uttryck att använda i restauranger och affärer. Peng D la betyder att jag vill ha ett billigare pris och ng gao juk förklarar att jag inte vill ha hundkött. Även om jag klarade mig från att äta hund bjöd första veckan på många andra annorlunda matupplevelser. Sallad kan ibland visa sig vara full av torkade småfiskar med både fjäll och ögon kvar och pastan kan vara inget annat än kokta tarmdelar.

Under vecka två presenterades de kurser jag valt och de lärare som ska undervisa. Under våren ska ämnena Hotell Operations, Tourism Destinations, Tourism & Hospitality Legislation, Special topics in human management, Lodging management, Travel services management och Wine Studies klaras av och som vanligt när något är nytt känns det väldigt överväldigande och ogripbart (särskilt när alla lärare delar med sig av pappersbuntar av kursplaner, gruppuppgifter, projekt, delprov och slutprov). Tur är väl då att kineser firar nyår i februari och skolorna tar en vecka ledigt?!

Under vecka tre fick jag alltså lov och vad passar inte bättre än en vecka på en ö med vita stränder och fantastiskt vackra berg? Med Mia och några nya vänner tog jag flyget till Filippinerna och spenderade ledigheten med att upptäcka nya platser, snorkla, sola och bada.

Nu är jag tillbaka i Macau igen och har efter några dagar börjat komma in i “vardagslunken”. Skolan går bra och det mesta är intressant. Eftersom jag läser fristående kurser blir det med olika klasser och olika program, ibland också olika årskurser. Detta gör att studienivån pendlar och också det engelska språket. På vissa lektioner kan jag glänsa i både kunskap och uttal medans jag i andra får anstränga mig mer för att följa med. Sättet att undervisa påminner mer om högstadiet än det svenska universitetet, med mycket grupparbete och läxor istället för eget ansvar och krav på självdisciplin. Överlag känns det ändå som att studierna i vår kommer vara rätt givande och den roligaste kursen så långt är Wine studies där vi varje lektion provsmakar både vitt och rött vin.

Hade tänkt dela med mig av lite bilder som jag tagit så långt men min dator tänker inte samarbeta.  Återkommer när vi blivit sams!
//Hanna